SÅDAN LAVER DU DALGONA COFFEE



Instagram flyder over med billeder af iskaffe med fyldigt skum eller Dalgona Coffee som det også kaldes. Jeg har selvfølgelig taget det til mig og jeg er efterhånden ved at være afhængig af den nemme kaffeskum, som har sat prikken over i'et i min barsel.
Det er super nemt at lave og kræver ikke mange ingredienser eller smarte maskiner. Derudover slipper man for at skulle betale overpris for en iskaffe og det tager ikke mange minutter at lave.
INGREDIENSER (nok til ca. 2 glas)
1/2 dl. instant kaffe
1/2 dl. sukker
1/2 dl. iskoldt vand
Du kan sagtens lave mere, det er bare vigtigt at forholdene er de samme. Sådan at man tager lige meget af hver ingrediens.
SÅDAN GØR DU
Bland alle ingredienser sammen i en skål og pisk det med en håndmikser, indtil det ligner flødebolleskum.
Tag et glas, fyld det med et par isterninger, hæld mælk eller havredrik i ca. 2/3 dele af glasset og top op med kaffe skummet. Rør rundt og drik den med et sugerør.
#bestofnouw