Mini lasagner




Sådan så aftenens tallerken ud Mini lasagner m. ricotta & filodej - Lækkert!
(man har vel ferie)


Fandt opskriften hos hende herLavede dog et par redigeringer i opskriften - så den passede med køleskabets indhold Brugte ca. 5 ture i diverse butikker, inden jeg endelig fandt ricottaosten & filodejen i Super Brugsen
Og der var nok overskydende lasagner til frokost i dag - så smart Her får I lige opskriften med mine ændringerEllers kan hele den originale opskrift/guide findes på her
ca. 12 stk.
24 stykker filodej, skåret i firkanter på ca. 9 x 9 cm.
  500 g hakket oksekød
ca. 150 g champignon, hakket
salt, friskkværnet peber
1 løg, finthakket
2 fed hvidløg, knust og finthakket
1 dåse hakkede tomater
Tørret oregano/basilikum
1 bæger ricottaost (250 g)
revet mozzarellaost
olivenolie til stegning
-

Last nights plate with mini lasagnas and a salat - yum!

Likes

Comments

Julie
Julie,
#Alle: tro mig, det var lækkert - er også helt vild med mad i mini format!
www.blogger.com/profile/11791865467849276019
Annesofie
Annesofie,
Hvor ser det bare lækkert ud - og hvor er de bare hyggelige :D
www.blogger.com/profile/13043358876638147941
Write a comment...
IP: 82.99.3.229