Nu med lakrids

12 January 2012

Dejligt med fridage, betyder nemlig bagetid hjemme hos mig Derfor gik jeg tidligere i dag i gang med en potion cupcakes m. hvid chokolade & lakrids & de blev faktisk ret lækre

Var en smule skeptisk overfor opskrifter med lakridspulver - men man kan jo aldrig sige nej, før man har smagt det vel? Derfor skulle det afprøves og med succes må man sige

Lakridspulveret fandt jeg i Super Brugsen til 19.95 for denne lille bøtte (se nederste billede) - så den kan altså godt fås til en rimelig pris

Opskrift til ca. 12 stk

3 æg 225 g muscovadosukker (giver en skøn krydret smag) 75 g smør 225 g hvedemel 2 tsk. bagepulver 100 g hvid chokolade 1/2 tsk lakridspulver

Glasur 200 g flødeost 100 g flormelis 1 tsk. lakridspulver

Tænd ovnen på 175 grader Pisk æg & sukker sammen & smelt smørret Bland mel med bagepulver, og rør det i dejen sammen med det afkølede smeltede smør Hak chokoladen & tilsæt sammen med lakridspulver Bag i ovnen i ca. 20 min

Rør flødeost & flormelis sammen & dekorer ud fra din fantasi!

Cupcakes with white chocolate & licorice - delicious

Det lyder lidt sjovt, at det er med lakrids. Dem må jeg også lige prøve at bage på et tidspunkt :-) Smagte de godt så ? :-D

maricatwieser.blogspot.com/

Har også hørt fra næsten alle, at lakrids i cupcakes smager rigtig godt! Jeg var ikke klar over at man kan få så billigt lakridspulver, tak for tippet! Knus http://lifeofleonora.blogspot.com/

lifeofleonora.blogspot.com/

Det lyder faktisk ret lækkert, jeg er lakrids-fan og burde også prøve det i kage :D

www.guapizimo.com

Nøj, hvor lyder det spændende.. Og rigtig lækkert :-) Er vild med din bog! xx

nannasays.dk/

Mums! Eftersom jeg er ret vild med Frellsens lakrids-flødeboller, tror jeg også at de der cupcakes liiiiige er mig :) Lou

www.goldenghetto.dk/

De smager virkelig godt - er vild med den krydrede lidt lakrids agtige smag!

www.itsmypassions.dk

Kan sikkert være at der er forskel på pulverets smag - men syntes faktisk denne fungerer meget godt :)

www.itsmypassions.dk

Ja, er nemlig også selv STOR lakridsfan!