Opskrift: Vafler m. blåbær & cremefraiche

For et par uger siden, biksede jeg denne lækre omgang vafler sammen som en lille after-dinner-snack (som dog blev en forholdsvis stor snack..ups! især når det kun var til mig selv) Nå men eftersom jeg ikke er den store syltetøj spiser, men derimod elsker cremefraiche, blev det en lidt anderledes version med frisk frugt, som jeg syntes I burde have opskriften på, så her kommer den og håber I kan bruge den

Opskriften på ca. tre lag vafler

100 g. hvedemel 1 tsk. bagepulver Knivspids salt 1,5 dl mælk 1/2 tsk. vaniliesukker Lidt margarine til stegning

(brug endelig en anden vaffel opskrift, hvis I har en yndlings version)

Bland hvedemel & bagepulver sammen og tilsæt resten af ingredienserne undtagen margarinen, som skal bruges til stegningen af vaflerne

Pynt

Ca. en håndfuld blåbær (eller anden slags frugt) 0,5 dl. cremefraiche 0,5 dl. flødeskum Hakket/revet chokolade til topping

Bland cremefraichen & flødeskummet sammen til en creme, pynt med dette & frugten & riv chokolade hen over

-

I made these waffles some days ago now. They were just meant as a little after dinner snack, but it turned out to be a really big portion

Likes

Comments

Katrine
Katrine,
mmh, det lyder bare vildt godt :-). Bliver helt lækkersulten! Kig evt. forbi min blog, har en give away i gang :-) http://katrineguldbaek.blogspot.dk/2012/08/giveaway-monol-ur.html
katrineguldbaek.blogspot.dk
Julie
Julie,
Ja, det kan næsten ikke undgås vel :) Kigger da lige forbi :)
www.itsmypassions.dk
Write a comment...
IP: 82.99.3.229